Masterclasses

Verdiep je in één thema. Losse masterclasses van Luc - te volgen naast of los van de SDEN-cursussen.

Masterclasses komen eraan

De eerste masterclasses van Sommelier Luc worden momenteel ontwikkeld. Schrijf je in voor de wachtlijst.

Alles over bubbels, van Champagne tot Cava, van riddling tot dégorgeren. Leer de grote huizen kennen en wat Champagne zo…

Vintage, LBV, Tawny, Ruby, de stillen, de versterkte, de gerijpte. Port is complexer dan je denkt.…

Luc's grootste expertise in een compacte masterclass. Leer waarom structuur telt, niet kleur. Van kaas tot vis, van lams…

De rijkste wijncultuur van Europa. Nebbiolo, Sangiovese, Glera, leer de grote druivenrassen en regio's van de laars.…

Ontdek de diepte achter dit misunderstood wijntype. Van Provence tot Tavel, van saignée tot directe persing.…

Welke kazen passen bij welke wijnen en waarom? Van zachte geitenkaas tot rijpe Comté, leer de regels én de uitzonderinge…